近年来，我国的国民经济迅速发展，各地民营企业与外企投资企业拔地而起，随之也造就了一大批吃苦耐劳的白领阶层，他们虽拥有不错的报酬，但却几乎每天过着公司、家里两点一线的枯燥生活，而且整日的加班早已使他们将生活的2/3都奉献给了公司，就算回到家里也早已精疲力尽，做饭，只能是心有余而力不足，而饭店里的传统中餐又需要耗费太多等待的时间，因此对于吃腻了盒饭、汉堡的他们，营养美味的家常中餐实在是一种。

为了缓解白领阶层的亚健康状态，笔者走访了大批饮食企业，希望能找到一款适合他们的产品，Zui终，一家名为炙口福的中式流行快餐品牌拔得头筹，该品牌的煲仔饭、煲粥、煲汤从选材、营养搭配、烹饪速度都是传统中餐无法比拟的，完全符合都市白领的生活需要。