炙口福吉祥三“煲”,煲出幸福好味道
发布:2017-03-31 11:03,更新:2010-01-01 00:00
“炙口福”营养粥——煲粥
粥是调节人体健康的Zui终要的饮食之一,易于消化、便于吸收,常为养生专家所善用。古人曰“世间第一补益之物乃粥也”,常喝粥有养生延年、护肤养颜之功效。随着现代人对健康养生追求,粥已然成为四季养生的保健珍品。在中国四千年的文字记载的中,粥始终如影伴随。粥文化亦如米饭文化,对中国人的影响源远流长。
炙口福营养粥兼以各种风味食材,必使米水融合,柔腻如一,细煮慢熬,粥味香滑;且品种多样,功效各有不同。
“炙口福”养生汤——煲汤:
宁可食无馔不可饭无汤,煲汤便是荟萃了中国的传统文化。“煲汤”就像是中国道教的“修行”,煲一盅汤文火慢熬,不急不燥、悠然自得,不知不觉就能得到美味飘万里的鲜汤。这就是我们中华人的文化精髓,更是我们传统饮食的奇妙之处。
炙口福养生汤煲汤讲究文火入味,煲汤机便是器皿的上佳之选,火候适中,既不会改变食材的质感,也不会破坏其中的蛋白质营养,Zui大程度地保持了汤的鲜美。独创的鲜味,特有的汤色,不但色香味俱全,更是满足了我们的口腹之欲,而且合乎四季天象,是我们一年四季滋补的好东西!
“炙口福”煲仔饭——煲饭:
炙口福煲仔饭不仅是一种美食,更是一种文化的传承。在唐代“御黄王母饭”指的就是现在煲仔饭,可见当时煲仔饭的地位。
炙口福煲仔饭,灵活的用料搭配大大满足了食客们的各种口腹之欲。听着兹兹的声响,闻着扑鼻的饭响,就是炙口福煲仔饭给食客们“吃前的满是期待,吃后更有回味”的独特魅力。
炙口福煲仔饭,精选优质大米和上等食材,承继了传统煲仔饭的烹饪技艺,融入现代先进设备技术,借鉴了其他菜系的特点,调和多种口味,适合全国各地男女老少皆喜欢。米饭的香软细糯,锅巴的金黄香脆,就是炙口福真正烹食米饭的至高享受。
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